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体の中からキレイを作る。肌にいいレシピ

2019年02月18日

メラニン色素の生成予防!亜鉛のシミ対策レシピ

献立

こんな肌トラブルに特におすすめ

  • シミ

他にもこんなお悩みにおすすめ

  • 乾燥肌
  • ニキビ
  • シミ
  • しわ
  • たるみ

 

管理栄養士からのスキンケアアドバイス

本日は、亜鉛をたくさん含んだ【シミ対策】レシピです♪

 

亜鉛は、『SOD』の材料となる栄養素です。SODには、体内で発生した過剰な活性酸素を除去する働きがあります。活性酸素が多く発生すると、顔にシミが現れるので要注意です!なぜなら、活性酸素は、以下のようにシミを作るからです。

 

・肌に活性酸素が多く発生

・肌は身を守るために、メラノサイト(メラニン色素を作る工場のような場所)に指示を出す

・指示を受けたメラノサイトはメラニン色素を作る

・メラニン色素は、活性酸素によって肌の代わりに酸化される

・酸化されたメラニン色素は褐色となる

・褐色のメラニン色素が肌にとどまり、シミとなって肌に現れる(´Д` )

 

ご覧のように、活性酸素が増えることによってメラニン色素が増加し、肌にシミができやすくなるのです(>n<)そのため、亜鉛をたっぷり摂取して、活性酸素の生成を抑え、シミ対策を行っていきましょう☆彡

 

本日使用した食材では、牛肉に亜鉛が多く含まれていますよ( ’ω’)ノ

 

本日の献立で摂取できる栄養素

摂取エネルギー 543 kcal
タンパク質 24 g ビタミンB1 0.24 mg
脂質 16.9 g ビタミンB2 0.37 mg
炭水化物 71.3 g ビタミンB6 0.44 mg
カリウム 1050 mg ビタミンB12 1.8 mg
亜鉛 5.5 mg ビタミンC 21 mg
3.5 mg 食物繊維 5.3 g
ビタミンA 292 μg
ビタミンE 3.2 mg

 

 

 

 

 

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