2023年01月26日
本日は、亜鉛をたくさん含んだ【シミ対策】レシピです♪
亜鉛は、『SOD』の材料となる栄養素です。SODには、体内で発生した過剰な活性酸素を除去する働きがあります。活性酸素が多く発生すると、顔にシミが現れるので要注意です!なぜなら、活性酸素は、以下のようにシミを作るからです。
・肌に活性酸素が多く発生
↓
・肌は身を守るために、メラノサイト(メラニン色素を作る工場のような場所)に指示を出す
↓
・指示を受けたメラノサイトはメラニン色素を作る
↓
・メラニン色素は、活性酸素によって肌の代わりに酸化される
↓
・酸化されたメラニン色素は褐色となる
↓
・褐色のメラニン色素が肌にとどまり、シミとなって肌に現れる(´Д` )
ご覧のように、活性酸素が増えることによってメラニン色素が増加し、肌にシミができやすくなるのです(>n<)そのため、亜鉛をたっぷり摂取して、活性酸素の生成を抑え、シミ対策を行っていきましょう☆彡
本日使用した食材では、牛肉に亜鉛が多く含まれていますよ( ’ω’)ノ
摂取エネルギー | 543 | kcal | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
タンパク質 | 24 | g | ビタミンB1 | 0.24 | mg | |||||
脂質 | 16.9 | g | ビタミンB2 | 0.37 | mg | |||||
炭水化物 | 71.3 | g | ビタミンB6 | 0.44 | mg | |||||
カリウム | 1050 | mg | ビタミンB12 | 1.8 | mg | |||||
亜鉛 | 5.5 | mg | ビタミンC | 21 | mg | |||||
鉄 | 3.5 | mg | 食物繊維 | 5.3 | g | |||||
ビタミンA | 292 | μg | ||||||||
ビタミンE | 3.2 | mg | ||||||||
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