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本日は、たんぱく質やビタミンB6をたくさん含んだ【しわ対策】レシピです♪

肌にハリを与えているコラーゲンの材料は、たんぱく質です。ただ、コラーゲンは、肌の表面のように普通のたんぱく質の形ではなく、特殊な形をしています。

では、特殊な形のたんぱく質を作るためには、どうしたら良いのかと言いますと、肉や魚などから普通のたんぱく質を摂ることがおすすめです！「特殊な形のたんぱく質でできているのに、それだけで良いの？σ(・n・)」と思われるかも知れません。安心してください！それで大丈夫です。

なぜなら、たんぱく質と同様に、コラーゲンはたくさんの『アミノ酸』から作られているからです。基本の材料は同じなので、食事から普通のたんぱく質を摂取することで良いのです。

食事から摂ったたんぱく質は体内に入るとアミノ酸の形に分解され、体に必要なたんぱく質に作り変えられます。そして、コラーゲンも分解されたアミノ酸から基本が作られ、様々な働きによって、特殊なたんぱく質へと形を変えていきます。ハリのある肌を作っていくためには、たんぱく質の摂取が必要となるのです。

本日のレシピには、たんぱく質がたっぷり含まれています。コラーゲンに必要なたんぱく質を摂取して、弾力のある肌作りをしていきましょうね☆彡

本日使用した食材では、豚肉にたんぱく質が多く含まれていますよ(＾・ω・＾)