
2024年04月25日

本日は、ビタミンB2を豊富に含んだ【シミ対策】レシピです♪
シミは、メラニン色素が肌にとどまっている状態です。メラニン色素が発生する原因には、紫外線やストレスなどがあります。その中でも、過酸化脂質による原因は、少し困りものなのですσ(・ω・; (*過酸化脂質とは、脂質が酸化された物質です。)
皮脂が酸化され、肌に過酸化脂質が多くなると、メラニン色素を作るメラノサイトが影響を受けます。そして、過酸化脂質の影響を受けたメラノサイトは、色が濃いメラニン色素を作るため、シミは濃くなってしまうのです(>Д<;
そのため、シミ対策をおこなっていくには、皮脂の過剰分泌を抑えて、過酸化脂質の増加を予防することが大切です。
本日のレシピに多く含まれているビタミンB2は、脂質の分解をサポートする働きがあります。脂質が多くなると、皮脂の過剰分泌につながるので、ビタミンB2をしっかり摂取して、濃いシミの原因となる過酸化脂質の発生を予防していきましょう☆彡
本日使用した食材では、鶏肉とパプリカにビタミンB2が多く含まれていますよ。

| 摂取エネルギー | 467 | kcal | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| タンパク質 | 18.4 | g | ビタミンB1 | 0.2 | mg | |||||
| 脂質 | 15.3 | g | ビタミンB2 | 0.36 | mg | |||||
| 炭水化物 | 61.2 | g | ビタミンB6 | 0.42 | mg | |||||
| カリウム | 634 | mg | ビタミンB12 | 0.4 | mg | |||||
| 亜鉛 | 2.6 | mg | ビタミンC | 76 | mg | |||||
| 鉄 | 1.5 | mg | 食物繊維 | 3.8 | g | |||||
| ビタミンA | 208 | μg | ||||||||
| ビタミンE | 1.5 | mg | ||||||||
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