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体の中からキレイを作る。肌にいいレシピ

2022年11月03日

『桃モッツァレラ』で脂性肌対策レシピ

	ササミのピカタ	20	分
	桃モッツァレラ	5	分
	ホウレンソウとマイタケのスープ	10	分

乾燥肌
ニキビ
シミ
しわ
たるみ

本日は、低脂質の【脂性肌対策】レシピです♪

皮脂は、脂質の過剰摂取によって、たくさん分泌されます。その結果、脂性肌を引き起こしてしまうのです(>n<;そのため、必要以上な脂質の摂取を控え、皮脂の過剰分泌をおさえることが、脂性肌改善に近づきます(^^)

本日のレシピでは、脂質の摂取量を減らすために、低脂質のササミや脂質が少ないチーズの種類であるモッツァレラを選びました!!このように、脂質の量をコントロールしながら、無理のない脂性肌の改善をおこなっていきましょうね☆彡

また、脂質の分解をサポートするビタミンB2も併せて摂取すれば、より効果的ですよ♪本日使用した食材では、卵、ホウレンソウ、マイタケに、ビタミンB2が多く含まれていますよ(´∀｀@)


摂取エネルギー	477	kcal
タンパク質	30.7	g				ビタミンB1	0.24	mg
脂質	8.7	g				ビタミンB2	0.36	mg
炭水化物	66	g				ビタミンB6	0.77	mg
カリウム	807	mg				ビタミンB12	0.2	mg
亜鉛	3.4	mg				ビタミンC	24	mg
鉄	1.8	mg				食物繊維	3.9	g
ビタミンA	331	μg
ビタミンE	2.5	mg

ササミのピカタ(2人分)

20分

カボチャ	40g 薄切り
タマネギ	1/4玉(40g) 一口大
ニンジン	1/5本(40g) 乱切り
ササミ	1本縦半分に開く


酒	小さじ0.5
塩コショウ	少々
バター	小さじ1
小麦粉	大さじ1(8g)
卵	1個(50g)
◎コンソメ	小さじ0.5(2g)
◎ホールトマト	大さじ4(80g)
◎にんにく	2cm(1g) (チューブタイプ)

ササミに酒を揉みこみ、5分おく

◎の調味料にカボチャ、ニンジン、タマネギを入れて蓋をし、中火で10分煮る

①に塩コショウをふり、小麦粉と溶き卵をそれぞれバットに用意する

③の両面に小麦粉をつけ、卵をつける

バターを熱し、④の両面を強火で1分ずつ焼き、弱火で3分ずつ焼く

②と⑤を盛り付ける

桃モッツァレラ(2人分)

5分

モモ	1/4個(40g) 角切り(1cm)
モッツアレラチーズ	1/3個(30g) 手でさく
バジル	適量手でちぎる


◎オリーブ	小さじ1/4
◎塩コショウ	少々
◎ワインビネガー	小さじ1

モモとチーズに◎の調味料を和える

お皿に①を盛り付け、バジルをちらす

ホウレンソウとマイタケのスープ(2人分)

10分

ホウレンソウ	1株(40g) ざく切り
マイタケ	2/5袋(40g) ざく切り


コンソメスープ	300ml

コンソメスープにマイタケを入れて、中火で10分煮る

ホウレンソウをレンジで1分温める

②をお椀に入れて①を注ぐ

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