2023年02月23日
ビタミンEたっぷり鮭のアクアパッツァでシミ改善レシピ
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サケのアクアパッツァ | 10 | 分 |
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コマツナのマスタード炒め | 5 | 分 |
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ゴボウとニンジンのスープ | 10 | 分 |
- 乾燥肌
- ニキビ
- シミ
- しわ
- たるみ
本日は、ビタミンEを多く含んだ【シミ改善】レシピです♪
それでは、ビタミンEには、どのような働きがあるのか、簡単にご説明していきますね(^^)
【ビタミンEの働き】
■血行を促進する。肌細胞に栄養素を届け、ターンオーバー(肌の生まれ変わり)を促します。ターンオーバーを促すことで、シミの原因となるメラニン色素を含む肌細胞の排出を促し、シミを改善していきます。
■抗酸化作用。活性酸素は、メラニン色素を作るメラノサイトを刺激します。そのため、活性酸素を除去することは、シミの原因を予防するのです(●・ω・)ビタミンEには、これらのように、シミを改善する働きがあるのです。
ですので、本日のレシピでビタミンEをたくさん摂取してくださいね☆彡
| 摂取エネルギー | 507 | kcal | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| タンパク質 | 29.7 | g | ビタミンB1 | 0.44 | mg | |||||
| 脂質 | 9 | g | ビタミンB2 | 0.42 | mg | |||||
| 炭水化物 | 71.6 | g | ビタミンB6 | 0.66 | mg | |||||
| カリウム | 1084 | mg | ビタミンB12 | 3 | mg | |||||
| 亜鉛 | 2.1 | mg | ビタミンC | 58 | mg | |||||
| 鉄 | 2.2 | mg | 食物繊維 | 5.4 | g | |||||
| ビタミンA | 236 | μg | ||||||||
| ビタミンE | 3.3 | mg | ||||||||
サケのアクアパッツァ(2人分)
| 10分 | |
|---|---|
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| タマネギ | 1/4玉(40g) くし型切り |
| ハクサイ | 1/2枚(40g) ざく切り(2cm) *1枚は外側の大きさを目安にして います |
| パプリカ | 1/3個(40g) 短冊切り |
| サツマイモ | 1/6本(40g) いちょう切り(1cm) |
| エノキ | 1/5袋(40g) ざく切り |
| サケ | 2切れ |
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|---|---|
| 塩コショウ | 少々 |
| ◎オリーブオイル | 小さじ1 |
| ◎にんにく | 4cm(2g) (チューブタイプ) |
| 白ワイン | 50ml |
サケに塩コショウをしっかりまぶす
◎の調味料を弱火で熱し、にんにくが香ってきたらタマネギ、サツマイモを入れ、中火で2分炒める
①を入れて、①の両面を強火で1分ずつ焼く
残りの材料を入れて塩コショウを少しふり、白ワインを入れて蓋をし、中火で5分煮る
コマツナのマスタード炒め(2人分)
| 5分 | |
|---|---|
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| コマツナ | 1/5束(40g) ざく切り(2cm) |
| ダイコン | 2cm(40g) 短冊切り |
| マイタケ | 2/5袋(40g) ざく切り |
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|---|---|
| オリーブオイル | 小さじ0.5 |
| ◎砂糖 | 小さじ0.5 |
| ◎マスタード | 小さじ1 |
| ◎醤油 | 大さじ0.5 |
| ◎みりん | 小さじ1/4 |
| ◎にんにく | 2cm(1g) (チューブタイプ) |
オリーブオイルを熱し、マイタケ、ダイコンを中火で2分炒める
コマツナと◎の調味料を入れ、中火で2分炒める
ゴボウとニンジンのスープ(2人分)
| 10分 | |
|---|---|
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| ゴボウ | 2/5本(40g) みじん切り(粗) |
| ニンジン | 1/5本(40g) 角切り |
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|---|---|
| コンソメスープ | 300ml |
コンソメスープに全ての材料を入れて、中火で10分煮る
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