
2023年03月30日

本日は、亜鉛をたくさん含んだ【脂性肌対策】レシピです♪
皮脂は、外からの刺激を防ぐために、肌の表面に分泌されます。そのため、肌のバリア機能が低下すると、肌は外からの刺激を受けやすい状態になり、皮脂を過剰に分泌させます。
その結果、肌がテカテカとした脂性肌になってしまいます。肌のバリア機能が低下する原因のひとつとして、体内の活性酸素によって肌細胞が傷つけられることがあげられます。ですので、活性酸素の働きを予防することが大切です(`・д・)」
実は、体内には、活性酸素の働きを予防する酵素が存在します。それは、『SOD(スーパーオキシドアニオンラジカル)』です!
ただ、この酵素を作るためには、亜鉛の働きが必要になりますので、本日のレシピでたっぷりと亜鉛を摂取してくださいね。そして、体内の酸化を予防して皮脂の過剰分泌を抑え、脂性肌対策を行っていきましょう☆彡
本日使用した食材では、鶏肉に亜鉛が多く含まれていますよ(●・ω・)ノ”

| 摂取エネルギー | 444 | kcal | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| タンパク質 | 18.9 | g | ビタミンB1 | 0.2 | mg | |||||
| 脂質 | 12 | g | ビタミンB2 | 0.3 | mg | |||||
| 炭水化物 | 64.8 | g | ビタミンB6 | 0.3 | mg | |||||
| カリウム | 725 | mg | ビタミンB12 | 0.3 | mg | |||||
| 亜鉛 | 2.6 | mg | ビタミンC | 62 | mg | |||||
| 鉄 | 1.3 | mg | 食物繊維 | 6.6 | g | |||||
| ビタミンA | 281 | μg | ||||||||
| ビタミンE | 1.1 | mg | ||||||||
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