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体の中からキレイを作る。肌にいいレシピ

2023年05月04日

皮脂テカ肌からサラ肌へ♪皮脂コントロールレシピ

献立

こんな肌トラブルに特におすすめ

  • 脂性肌

他にもこんなお悩みにおすすめ

  • ニキビ

管理栄養士からのスキンケアアドバイス

本日は、ビタミンB6を豊富に含んだ【脂性肌改善】レシピです。

 

脂性肌は、皮脂の過剰分泌によって引き起こされます。皮脂が過剰分泌になる原因は、肌が乾燥していることに加えて、脂質が多い食生活をしていたり、 ストレスなどによってホルモンバランスが乱れたりすることがあげられます。

 

そんな時、大活躍する栄養素がビタミンB6です(＾ω＾)ビタミンB6には、皮脂の分解をサポートする働きや、神経伝達物質の合成をサポートして、ホルモンバランスを整える働きがあるからです。なので、ビタミンB6を摂って、 皮脂の過剰分泌を抑制していきましょうね☆彡

 

本日のレシピでは、豚肉、カボチャ、ジャガイモにビタミンB6が多く含まれていますよ♪

本日の献立で摂取できる栄養素

摂取エネルギー 500 kcal
タンパク質 20.3 g ビタミンB1 0.69 mg
脂質 12.8 g ビタミンB2 0.28 mg
炭水化物 74 g ビタミンB6 0.5 mg
カリウム 810 mg ビタミンB12 0.3 mg
亜鉛 2.8 mg ビタミンC 44 mg
鉄 3.4 mg 食物繊維 7.1 g
ビタミンA 247 μg
ビタミンE 1.8 mg

豚肉の甘辛炒め(2人分)

本日の献立

10分
材料
タマネギ 1/4玉(40g) くし型切り
ニンジン 1/5本(40g) 短冊切り
ピーマン 1個(30g) 短冊切り
ハクサイ 1/2枚(40g) ざく切り(2cm)
*1枚は外側の大きさを目安にして
います
キクラゲ 10g 水で戻して細切り
豚肉(モモ) 120g

材料

調味料
◎ゴマ油 小さじ0.5
◎にんにく 4cm(2g) (チューブタイプ)
☆砂糖 小さじ1
☆酒 大さじ0.5
☆醤油 大さじ1
☆みりん 大さじ0.5

STEP1

タマネギ、ニンジンをレンジで1分温める

STEP2

◎の調味料を熱し、豚肉を中火で2分炒める

STEP3

☆の調味料の半分を入れて中火で1分炒める

STEP4

①と残りの材料入れて中火で2分炒める

STEP5

☆の調味料の残りを入れ、中火で2分 炒める

チンゲンサイの炒め煮(2人分)

本日の献立

10分
材料
カボチャ 40g 角切り(5mm)
チンゲンサイ 2/5株(40g) くし型切り(2cm)
モヤシ 1/5袋(40g)

材料

調味料
ゴマ油 小さじ0.5
◎オイスターソース 小さじ1
◎しょうが 2cm(1g) (チューブタイプ)
◎にんにく 2cm(1g) (チューブタイプ)
☆鶏ガラスープ 50ml
☆片栗粉 小さじ0.5

STEP1

カボチャに濡れたキッチンペーパーをかぶせ、レンジで2分30秒温める

STEP2

ゴマ油を熱し、①と残りの材料を中火で2分炒める

STEP3

◎の調味料を入れて中火で1分炒める

STEP4

☆の調味料を入れて中火で5分煮る

エダマメとジャガイモのスープ(2人分)

本日の献立

10分
材料
エダマメ 大さじ2(20g)
ジャガイモ 1/4個(40g) さいの目切り
ピーマン 1個(30g) 短冊切り

材料

調味料
中華スープ 300ml

STEP1

中華スープに全ての材料入れ中火で10分煮る

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