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体の中からキレイを作る。肌にいいレシピ

2023年04月27日

鶏ムネ肉のホイル焼きのニキビ対策レシピ

	鶏ムネ肉のホイル焼き	35	分
	コマツナのおひたし	15	分
	ダイコンとオクラの味噌汁	10	分

乾燥肌
ニキビ
シミ
しわ
たるみ

本日は、たんぱく質をたくさん含んだ【ニキビ対策】レシピです♪

たんぱく質は、肌細胞の材料となる栄養素です。そのため、たんぱく質が不足すると、肌の表面にある角質細胞の水分が少なくなり、肌は、かたくなってしまいます。すると、皮脂の出口がふさがり、皮脂は体外へ分泌されず、ニキビの原因となるのです(>Д<;)

ニキビ対策を行うためには、皮脂の過剰分泌を抑えることと、皮脂をスムーズに排出する肌を作ることが大切です。

本日のレシピでたんぱく質を体にしっかり補って、水分をたっぷり保持できる肌を作っていきましょうね☆彡

本日使用した食材では、鶏肉にたんぱく質が多く含まれていますよ( ´ω｀)ﾉ


摂取エネルギー	481	kcal
タンパク質	22.3	g				ビタミンB1	0.21	mg
脂質	14.7	g				ビタミンB2	0.23	mg
炭水化物	62.5	g				ビタミンB6	0.48	mg
カリウム	794	mg				ビタミンB12	0.7	mg
亜鉛	2	mg				ビタミンC	30	mg
鉄	2	mg				食物繊維	4.7	g
ビタミンA	275	μg
ビタミンE	1.3	mg

鶏ムネ肉のホイル焼き(2人分)

35分

アスパラ	2本(40g) 斜め切り
タマネギ	1/4玉(40g) くし型切り
プチトマト	4～6個(60g) 半分に切る
ニンジン	1/5本(40g) 短冊切り
シメジ	2/5袋(40g) ざく切り
鶏肉(ムネ)	140g 一口大


酒	小さじ1
塩コショウ	少々
ポン酢	大さじ2

鶏肉に酒を揉みこんで5分おき、塩コショウをふる

アルミホイルを箱型にし、クッキングシートをしいて、①とプチトマトをのせる

タマネギ、ニンジン、シメジ、アスパラの順に材料を入れる

上の部分をとじて、オーブンで20分焼く

食べる直前にポン酢をかける

コマツナのおひたし(2人分)

15分

コマツナ	1/5束(40g) ざく切り
モヤシ	1/5袋(40g)
油揚げ	2/5枚(10g) 湯通しして短冊切り


めんつゆ(3倍濃縮)	大さじ1
水	大さじ3

全ての調味料に薄揚げとモヤシを入れて蓋をし、中火で5分煮る

コマツナを浸るように入れて、蓋をして10分煮びたしにする

ダイコンとオクラの味噌汁(2人分)

10分

ダイコン	2cm(40g) 拍子切り
オクラ	6本(40g) 斜めに半分に切る


だし汁	300ml
味噌	大さじ1

だし汁に全てのダイコンを入れて、中火で10分煮る

オクラをレンジで1分温め、お椀に入れる

味噌を溶き入れ、②に注ぐ

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