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体の中からキレイを作る。肌にいいレシピ

2023年05月25日

腸に栄養を届ける!ビタミンEの便秘対策レシピ

献立

 

管理栄養士からのスキンケアアドバイス

本日は、ビタミンEを豊富に含んだ【便秘対策】レシピです♪

 

ビタミンEは、毛細血管を広げ、血液を流れやすくします。細いホースよりも、太いホースの方がたくさんの水が流れますよね(^ω^)これと同じように、血管も広くなると血液が流れやすくなり、血行が良くなります。

 

実は、血行が良くなると、便秘の改善につながるのです( ・u・)ノ一見すると、何の関係もなさそうですが、以下のように便秘に働きかけます。

 

●栄養や酸素を運ぶ血液の流れが良くなる
    ↓↓
●腸にも栄養がたくさん運ばれ、腸の働きがアップする
    ↓↓
●腸の運動が促進される
    ↓↓
●腸内の老廃物を体外へ排出する

 

このように、血行を良くすると、便秘の改善につながります。そのため、本日のレシピでビタミンEをたっぷり摂取してくださいね☆彡

 

本日使用した食材では、ブロッコリーとパプリカにビタミンEが多く含まれていますよヾ(´ε`●)

 

本日の献立で摂取できる栄養素

摂取エネルギー 496 kcal
タンパク質 19.7 g ビタミンB1 0.21 mg
脂質 15.3 g ビタミンB2 0.36 mg
炭水化物 68.2 g ビタミンB6 0.5 mg
カリウム 897 mg ビタミンB12 1.3 mg
亜鉛 5.6 mg ビタミンC 76 mg
3.5 mg 食物繊維 5.7 g
ビタミンA 279 μg
ビタミンE 3.1 mg

 

 

 

 

 

 

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