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体の中からキレイを作る。肌にいいレシピ

2023年06月01日

ビタミンB2・B6たっぷりの脂性肌対策レシピ

	鶏肉の甘辛炒め	15	分
	ダイコンの塩コンブナムル	15	分
	ヤマイモとシメジのスープ	10	分

乾燥肌
ニキビ
シミ
しわ
たるみ

本日は、ビタミンB2とビタミンB6を多く含んだ【脂性肌対策】レシピです♪

ビタミンB2とビタミンB6は、脂質の分解に関係している栄養素です。脂質は、体内で分解されないと、中性脂肪として蓄えられてしまいます。しかし!!それだけではないのです∑(°Д°)

余分な脂質は、皮脂として過剰に分泌されます。そのため、脂性肌の対策には、ビタミンB2とビタミンB6の摂取が必要なのです。

本日のレシピには、これらの栄養素がたっぷり含まれていますので、体に補って、脂性肌対策を行っていきましょうね☆彡

本日使用した食材では、ビタミンB2：鶏肉、ホウレンソウ。ビタミンB6：ジャガイモ、鶏肉、パプリカにたくさん含まれていますよ(´・ω・)ﾉ


摂取エネルギー	532	kcal
タンパク質	20.4	g				ビタミンB1	0.22	mg
脂質	16.5	g				ビタミンB2	0.33	mg
炭水化物	73.1	g				ビタミンB6	0.43	mg
カリウム	846	mg				ビタミンB12	0.4	mg
亜鉛	2.6	mg				ビタミンC	67	mg
鉄	1.9	mg				食物繊維	4.6	g
ビタミンA	259	μg
ビタミンE	1.6	mg

鶏肉の甘辛炒め(2人分)

15分

キャベツ	1枚(60g) ざく切り *1枚は外側の大きさを目安にしています
タマネギ	1/4玉(40g) くし型切り
冷凍コーン	大さじ2(20g)
ニンジン	1/5本(40g) 短冊切り
ジャガイモ	1/4個(40g) 短冊切り
鶏肉(モモ)	140g 一口大


酒	小さじ1
ゴマ油	小さじ0.5
◎砂糖	小さじ1
◎醤油	小さじ1
◎テンメンジャン	大さじ1
◎コチュジャン	小さじ1

鶏肉に酒を揉みこみ、5分おく

タマネギとニンジンをレンジで1分温める

ジャガイモをレンジで1分温める

サラダ油を熱して、①を入れ、中火で3分炒める

②、③と残りの材料を入れ、中火で2分炒める

◎の調味料を入れ、強火で1分炒める

ダイコンの塩コンブナムル(2人分)

15分

ダイコン	2cm(40g) さいの目切り
ホウレンソウ	1株(40g) ざく切り
パプリカ	1/3個(40g) 短冊切り


ゴマ油	小さじ1/4
鶏ガラスープの素	小さじ0.5(2g)
塩コンブ	大さじ1
にんにく	2cm(1g) (チューブタイプ)
砂糖	ひとつまみ

ダイコンにひとつまみの塩を振り、もみこんで5分置いた後、水分を切る

ホウレンソウをレンジで1分温め、水分を切る

パプリカをレンジで20秒温める

①～③を全ての調味料で和え、冷蔵庫で5分おく

ヤマイモとシメジのスープ(2人分)

10分

ヤマイモ	40g さいの目切り
シメジ	2/5袋(40g) ざく切り


中華スープ	300ml

中華スープに全ての材料を入れて、中火で10分煮る

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